Биологически активные вещества из микроводорослей

Разрабатываем технологию получения липидов, пигментов и антиоксидантов из биомассы микроводорослей. Культивирование в закрытых фотобиореакторах, выделение веществ с минимальным использованием токсичных растворителей.

Связаться О технологии

Продукт проекта

Технология и опытные образцы веществ

Технология выделения биологически активных веществ из микроводорослей и опытные образцы для пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

Липидные концентраты: Омега-3 жирные кислоты для нутрицевтиков и функционального питания.
Пигменты: Хлорофилл, фикоцианин и каротиноиды для пищевых красителей, БАД и косметики.
Полисахариды: Фракции для косметических и фармацевтических рецептур.

Технология

Как устроена технология

Отбор продуктивных культур микроводорослей, культивирование в закрытых фотобиореакторах, выделение и очистка веществ из биомассы. Экстракция идёт без токсичных органических растворителей.

Круглогодичное производство

Условия культивирования не зависят от сезона и климата.

Импортозамещение

Локальное производство сырья вместо импортных ингредиентов.

Экологичность

Небольшие площади выращивания и низкий расход воды.

Стандартизация

Постоянный состав веществ для сертификации и производства.

Применение

Отрасли

Функциональное питание и напитки

БАД и нутрицевтики

Косметические ингредиенты

Фармацевтические субстанции

Корма для аквакультуры

Научный задел

Что уже сделано

Получение липидов и хлорофилла из микроводорослей.
Апробация питательных субстратов и гетеротрофного культивирования.
Оценка влияния аэрации, pH и освещения на накопление веществ.
Методики анализа состава биомассы.
Доклады на научных конференциях.

Команда

Научная группа

Назарова Вероника Игоревна

Руководитель

Студент 4 курса бакалавриата факультета экотехнологий. Автор публикаций в изданиях Scopus, ВАК и РИНЦ. Отвечает за этап культивирования микроводорослей и экспериментальную работу: подготовку питательных сред, ведение культур в фотобиореакторах, отбор проб и анализ биомассы.

Морщинин Иван Владимирович

Научный консультант

Аспирант факультета биотехнологий. Автор публикаций в изданиях Scopus, ВАК и РИНЦ. Работает с методами экстракции, хроматографией и биотехнологией микроводорослей.